Ryż Biały A Brązowy

Ryż na dobre zagościł w polskiej kuchni i nic w tym dziwnego. Jest zdrowy, sycący, a dla wielu osób pozostaje dobrą alternatywą dla makaronu czy ziemniaków. Warto jednak wiedzieć, że nie każdy ryż zalecany jest do spożycia, a o jego wartościach odżywczych może decydować kraj pochodzenia. 

Zawiera węglowodany, witaminy i minerały. Co więcej, może mieć trochę białka i zdrowego tłuszczu. Ryż to świetny dodatek zarówno do obiadu, jak i deseru. Jednak czym różnią się od siebie poszczególne odmiany?  Okazuje się, że odmiana ryżu, która najczęściej gości w naszych domach, to ta, która ma nam najmniej do zaoferowania. Sprawdź, który ryż jest najzdrowszy - uwaga! To nie jest ryż brązowy.